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CAKE AUX CAROTTES façon MARYSE – RESEAU BIENVENUE à LA FERME

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Liste des recettes à base de légumes

Cake aux carottes façon Maryse – Réseau Bienvenue à la ferme

Personne(s) 4
Préparation 1 hours, 30 minutes
Par Maryse - Réseau Bienvenue à la Ferme

Ingrédients

  • 100g de sucre
  • 2 oeufs
  • 100g de beurre fondu
  • 1/2 C.à.c de canelle (ou 4 épices ou curry ou mélange pain d'épices)
  • 1/2 C.à.c de bicarbonate de soude
  • 2 carottes râpées
  • 1 zeste d’orange

Description

Étape 1
Mélangez le sucre et le beurre jusqu’à ce que votre préparation blanchisse.
Étape 2
Ajoutez les œufs entiers un à un.
Étape 3
Mélangez la farine, le bicarbonate et les épices.
Étape 4
Ajoutez au mélange précédent, puis ajoutez les carottes râpées.
Étape 5
Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 6
Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 7
Faites cuire à thermostat 180°C pendant 50 à 60 minutes.
Étape 8
© Crédits Photos - Les Toqués du Caillou et Réseau Bienvenue à la Ferme

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