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SALADE DE CONCOMBRES au LAIT DE COCO

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Liste des recettes à base de légumes

Salade de concombre au lait de coco

Personne(s) 4
Préparation 15 minutes

Ingrédients

  • 3 concombres (épluchés et coupés en rondelles)
  • 1 botte d'oignons vert (coupés en petits morceaux)
  • 1/2 boite lait de coco
  • 1 jus de citron pressé
  • 1 botte de persil (haché)
  • 1 gousse d'ail (écrasé)
  • Sel
  • Poivre

Description

Étape 1
Épluchez vos concombres. Coupez-les en rondelles.
Étape 2
Dans un saladier, mettez les concombres coupés en rondelles, salez et poivrez.
Étape 3
Ajoutez les oignons verts coupés en petits morceaux, le persil haché, l’ail écrasé, le jus de citron et le lait de coco. Mélangez vos ingrédients.
Étape 4
Placez votre salade au frigo. Servez-frais. Bon appétit !
Étape 5
Disponibilités des produits : toute l'année.
Étape 6
Crédit photo : Internet

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